Vor wenigen Wochen traf sich eine Runde von Weinliebhabern in einem historischen Keller einer ehemaligen Salzburger Privatbrauerei. Jeder brachte ein ganz besonderes Geschenk mit: eine Flasche aus der legendären Grand-Cru-Lage Romanée-Conti – dem Herzstück der berühmten Domaine de la Romanée-Conti (DRC). Diese Lage,… Mehr lesen »Unterwegs im Reich der Legenden: Romanée Conti im Glas
Eines der schönsten Dinge am Schreiben ist, dass man tief in Themen eintauchen darf, die einen schon lange faszinieren. ✍️ Genau das durfte ich bei meinem neuesten Artikel tun – und ich freue mich sehr, dass er nun erschienen ist:„Diplomatie… Mehr lesen »Diplomatie im Glas – Konrad Adenauer und der Wein
Ich freue mich riesig, endlich diese Neuigkeit zu teilen: Ab sofort darf ich gemeinsam mit VIVA Cruises die Weinkultur an Bord ihrer Flusskreuzfahrten neu gestalten! 🚢✨ Zusammen mit dem engagierten Food-&-Beverage-Team arbeite ich daran, die Weinauswahl für die gesamte Flotte… Mehr lesen »Eine neue Reise beginnt: Meine Kooperation mit VIVA Cruises
Am 5. und 6. Juli fand in Helsinki das Symposium der Finnischen Sommelier-Union statt. Veranstaltungsort war der „Pikku Finlandia“, ein neu gestalteter und lichtdurchfluteter Holzpavillon inmitten eines Parks im Stadtzentrum. Die Veranstaltung wurde hauptsächlich von der fabelhaften Heidi Mäkinen MW… Mehr lesen »5. Wein-Symposium der Finnischen Sommelier-Union.
Im März fand der 4. Deutsch-Israelischen Weingipfel in Tel Aviv statt. Eine Veranstaltung der Twin Winery Initiative – bei der sich deutsche und israelische Weingüter verbrüdern. Über 20 Twins gibt es mittlerweile und damit viele lebendige Bande und Freundschaften zwischen den beiden… Mehr lesen »Weingipfel in Tel Aviv
Hier gibt es was auf die Ohren! Ich war zu Gast bei Journalist Clemens Hoffmann. Wer reinhört, erfährt was über das Bordeaux Rumäniens, klebrige Duschvorhänge und Neandertaler auf dem Oktoberfest… Genauer gesagt geht es um meine Liebe zu den Underdogs… Mehr lesen »Die letzte Flasche
A special wine tasting held at Schloss Castell castle Even I rarely have the opportunity to taste really mature wines. For that reason, I simply could not miss the tasting of rare wines held at Schloss Castell castle on January… Mehr lesen »Silvaner from 7 decades
