Referenzen
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH
„Romana Echensperger ist seit Beginn bei der Rotkäppchen Mumm Academy dabei. Sie ist eine Dozentin, die in herausragender Weise auf die jeweilige Stimmung eingeht und Ihr Wein-Wissen und Ihre Erfahrung mit den unterschiedlichen Zuhörergruppen teilt. In Ihren Kursen entsteht eine inspirierende Atmosphäre, die zum Weiterlernen anregt: sehr persönlich, heiter und mit profunden Kenntnissen trifft sie bei allen Weininteressierten den richtigen Ton.“
Tanja Rosenthal – Director Research & Development
Deutsches Weininstitut GmbH, Mainz
„Das Deutsche Weininstitut arbeitet schon seit einigen Jahren mit Romana Echensperger zusammen. Wir haben sie schon vor Ihrer Zeit als Master of Wine häufig – und ausgesprochen gerne – für Weinseminare und -präsentationen im In- und Ausland eingesetzt. Hervorragende degustatorische Fähigkeiten und umfangreiche Kenntnisse über den deutschen Wein besitzen auch einige andere Weinexperten, doch was Romana ausmacht ist ihre ansteckende Begeisterung für die Themen, die sie vorstellt, ihre Fähigkeit, nicht nur Fachleuten, sondern auch „einfachen“ Weinkonsumenten komplexe Themen zu vermitteln, ihre Zuverlässigkeit, Spontaneität und – nicht zu vergessen – ihr Humor.“
Steffen Schindler – Direktor Marketing – Deutsches Weininstitut
www.deutscheweine.de
Obstkelterei van Nahmen, Hamminkeln
Dr. Peter van Nahmen
„Als erste deutsche Sommelière hat Romana Echensperger die Bedeutung von Saft als Speisenbegleiter in der hochwertigen Gastronomie aufgegriffen. Wir sind dankbar für die tolle Zusammenarbeit und schätzen die Arbeit und das Wissen von Frau Echensperger. Neben großartigen Expertisen, die Frau Echensperger für unsere sortenreinen Gourmetsäfte erstellt hat, betreut sie auch als Master of Wine in Sensorik Schulungen für unseren kleinen „Saftladen“. Vielen Dank für diese hervorragende Zusammenarbeit.“
Dr. Peter van Nahmen – Geschäftsführer Obstkelterei van Nahmen – Hamminkeln, Deutschland
www.vanNahmen.de
Wines of Israel
“Schon lange bevor Romana ihren Master of Wine Titel erhielt, hatte sie ein ausgesprochen gutes Verständnis und besonderes Gespür für Wein. Es scheint, als wäre sie mit einem Glas Wein in der Hand geboren worden.
Aber noch wichtiger ist, dass Romana dank ihres fundierten Wissens, unglaublicher Empathie, einer positiven Einstellung und ihrem charmanten Lächeln jeden für Wein begeistern kann.”
Renée Salzman, Zag Wines Ltd., Israel
www.export.gov.il/eng/Homepage/
Süddeutsche Zeitung
„Wer sich Von Weinstrebern leicht beeindrucken lässt, der sollte mal mit Romana Echensperger sprechen. Denn was das Fachwissen angeht, hängt die 42-Jährige wahrscheinlich jeden Klugschwätzer in Sachen Wein locker schon auf den ersten Metern ab. Aber darum macht sie, anders als diese, kein großes Gewese, im Gegenteil. Sie ist ausgesprochen bodenständig geblieben, obwohl sie genug Gelegenheiten hatte, abzuheben…“
Franz Kotteder im Artikel „Mehr als Lyrik mit Obstsalat“ in der Süddeutschen Zeitung vom Januar 2020
https://www.sueddeutsche.de/