Consulting in Sachen Weinkarte gehört zu meinen Kompetenzen. Schon zum zweiten mal durfte ich die Weinkarte für die Dinnershow Fantissima im Phantasialand in Brühl gestalten und die Mitarbeiter schulen.
Bei der Auswahl war mir unter anderem besonders wichtig, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ob Weinkenner oder Weineinsteiger – jeder soll das passende für seine Weinansprüche finden. Neben der Sortiments-, Kalkulations- und Textgestaltung der Weinkarte gehört auch die Schulung der Mitarbeiter zum Consulting-Konzept.
Ein Besuch der genialen Dinnershow ist übrigens immer eine gute Idee:
Fantissima