Ich freue mich, am 31. Januar 2017 in Zürich Teil der exklusiven Wein- und Genussabende zu sein und ein Seminar geben zu dürfen. Gemeinsam mit Juliane Eller, Jungwinzerin aus Rheinhessen, stelle ich hier Spezialitäten aus Deutschland vor. Um 18 Uhr… Mehr lesen »Zürich: NZZ Weinseminar
Am 11. – 12. März 2017 findet im Ahrtal zum dritten Mal das Internationale Spätburgunder Symposium statt. Hier kommen internationale Spätburgunder-Erzeuger, Gastronomen und Weinfachhändler zusammen, um sich auszutauschen und Erfahrungen zu teilen. International anerkannte Referenten zeigen Trends auf und laden… Mehr lesen »Save the Date: Das Internationale Spätbugrunder Symposium 2017
Ich freue mich, am Mittwoch, den 16. November um 18 Uhr beim Wine & Dine-Abend im TEMMA-Markt in Hamburg Eppendorf in einer gemütlichen Atmosphäre ausgewählte Bio-Weine und Winzer vorzustellen und über die vielen Besonderheiten und Anforderungen des Bio-Weinbaus zu sprechen.… Mehr lesen »Wine & Dine Abend im TEMMA-Markt
Hanns-Josef Ortheil (Foto) bei der Weinverköstigung mit KStA-Chefkorrespondent Joachim Frank und mir. – Foto: Jörn Neumann. In unserer dritten Gesprächsrunde „Wein&Sein“ haben wir mit dem wunderbaren Schriftsteller Hanns-Josef Ortheil über seine Leidenschaft für guten Wein und die Verbindung zur Literatur… Mehr lesen »Wein & Sein-Interview mit Hanns-Josef Ortheil für den Kölner Stadt-Anzeiger
Im Rahmen der Ausstellung „Der Rhein. Eine europäische Flussbiografie“ in der Bundeskunsthalle in Bonn durfte ich am 26. Oktober eine exklusive Weinverkostung begleiten. Nach einer kurzen Führung durch die Ausstellung habe ich neun ausgesuchte Rheinweine aus dem „Kölner Weinkeller“ vorgestellt… Mehr lesen »Rheinwein Tasting in der Bundeskunsthalle Bonn
Ich bin im September für das chinesische „Winemagazine“ interviewt worden und habe es auf das Cover des Magazins geschafft! Hier die Impressionen zum Artikel:
Unter dem Motto „Romana Echensperger trifft spanisches Feuer“ habe ich am 21. September auf dem YouDinner Event in der Kölner Südstadt die Gäste mit auf eine Reise durch die vielfältige Welt spanischer Weine genommen. Das Restaurant Rocíos verwöhnte uns dabei… Mehr lesen »YouDinner meets Master of Wine
Am 10. November halte ich einen Vortrag bei der Hong Kong Wine and Spirits Fair. Das Thema lautet „Dream Team – Riesling & Spätburgunder from Germany“. Es wird in meinem Vortrag unter anderem um die spannendsten deutschen Weingüter für Spätburgunder… Mehr lesen »Vortrag bei der Hong Kong Wine and Spirits Fair
Gemeinsam mit Prof. Dr. Ulrich Fischer von der DLR und Prof. Dr. Ruth Fleuchaus von der Hochschule in Heilbronn war ich für die Fachbefragung der 13 Bewerberinnen aus verschiedenen Anbaugebieten um die Wahl zur Deutschen Weinkönigin zuständig. Der Vorentscheid wurde… Mehr lesen »Masterjury für den Vorentscheid zur Wahl der Deutschen Weinkönigin
Masterclass während der Riesling & Co. in der Ajax Arena Amsterdam Am 19.09. war es mal wieder so weit. Das deutsche Weininstitut hat Top-Gastronomen, Sommeliers und Fachhändler in die Ajax Arena Amsterdam eingeladen, um über die neusten Trends zu informieren… Mehr lesen »Good – Better – Silvaner
